Weltraumkuchen

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Alles drin für euren Kindergeburtstag.

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Spielt, wo und solange ihr möchtet.

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Familienfreundliche Preise für alle.

Top bewertet

Von vielen Familien weiterempfohlen.

Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: 60min. Backzeit: ca.50 min

Ihr könnt einfach euren Lieblingskuchen in der Kastenform backen. .

Das braucht ihr:

100gr Mehl
100gr gemahlene Mandeln
1/2 Pck Backpulver
4 Eier
150gr Zucker
125gr Butter
2Pck Vanillezucker
Marmelade
1Prise Salz
200ml Sahne
200gr Frischkäse
blaue und rote Lebensmittelfarbe
50gr Zucker (für die Creme)

So geht´s:

Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und weiche Butter cremig rühren. Mehl mit Mandeln und Backpulver vermischen und nach und nach unter Rühren hinzufügen. Eine Springform gut einfetten und den Kuchen bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 50min backen.

Den Kuchen abkühlen lassen und aus der Form lösen. Nach dem Abkühlen den Kuchen horizontal in der Mitte durchschneiden und mit Marmelade bestreichen. Den Kuchen wieder zusammensetzen.

Die Sahne steif schlagen und vorsichtig den Frischkäse und den Zucker unterheben. 1/4 der Masse in eine zweite Schale geben. Den größeren Teil der Sahne-Frischkäse-Masse mit blauer Lebensmittel Farbe einfärben. Den anderen Teil mit der roten Farbe mischen. Den Kuchen nun komplett mit der blauen Masse bestreichen. An einigen Stellen Tupfen der roten Masse setzen und ebenfalls verstreichen.

Garnieren könnt ihr den Kuchen anschließend mit unseren Weltraum-Printables. Diese gibt es hier >>>