Habt ihr eine Winterparty geplant und kein Schnee ist in Sicht? Dann backt doch mit den kleinen Gästen einfach lustige Schneemann-Muffins! Die schmelzen nicht in der Sonne und schmecken auch noch besonders gut!
Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 40min. Backzeit: ca. 35min.
Das braucht ihr:
• 200 g Butter
• 125 g Zucker
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
Für die Deko:
• Marzipan Rübli
• Puderzucker
• Zitronensaft
• Schokotröpfchen
So geht´s:
Alle Zutaten miteinander vermischen und daraus einen Rührteig zubereiten. Anschließend in Muffinförmchen geben und bei 150° C rund 35 Minuten backen.
Die abgekühlten Muffins aus der Form lösen und mit dem Zuckerguss bestreichen. Aus den Schokotropfen und den Marzipan Rübli das Gesicht des Schneemann herstellen. Fertig!